கெட்டியான தயிர் | How To Make Thick Curd #curd #curdmaking #food #thickcurd

கெட்டியான தயிர் செய்வது எப்படி? | How To Make Thick Curd Recipe In Tamil | Homemade Curd Recipe | @HomeCookingTamil

#howtomakethickcurd #homemadecurdrecipe #howtomakecurdathome #curdrecipe

கெட்டியான தயிர் செய்வது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்

முழு கொழுப்புள்ள பால் – 1 லிட்டர்
கெட்டியான தயிர் – 3 மேசைக்கரண்டி

செய்முறை:
1. நீங்கள் தயிர் தயாரிக்க விரும்பும் மண்பானைகளை கழுவவும். அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. முழு கொழுப்புள்ள பாலை கொதிக்க வைத்து சிறிது ஆறவிடவும்.
3. கொதிக்க வைத்த பால் மிகவும் சூடாக இல்லாமல் ஆனால் வெப்பநிலையில் சற்று அதிகமாக இருக்கும் போது தயிர் சேர்த்து பாலுடன் நன்கு கலக்கவும்.
4. முடிந்ததும், பால் கலவையை மண்பானைக்கு மாற்றவும்.
5. 8 மணி நேரம் மண்பானைகளை ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
6. கெட்டியான தயிர் தயார்.

Curd is the best natural probiotic source. Consuming it on a regular basis addresses most of the gut issues. However, preparing thick curd can be a daunting task for many. In this video, you can watch the preparation of thick, fresh curd in a mudpot. Watch this video till the end to learn how to make curd at home in a mudpot with just two ingredients. Try it out and enjoy.

You can buy our book at https://shop.homecookingshow.in/
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES

Follow us :
Facebook: https://www.facebook.com/homecookingtamil
Youtube: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
Instagram: https://www.instagram.com/home.cooking.tamil

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com